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包裝精美的食品頻頻出現安全隱患

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包裝精美的食品頻頻出現安全隱患

誰來保障我們的食品以及包裝的綠色

一包包裝精美的“香辣奇豆”，里面卻添加了違規添加劑;一塊塊金黃烤面包，看上去美味誘人，卻可能是用檸檬黃外加香精冒充雞蛋做成。近些年，食品安全事件愈演愈烈，民眾也一直在問：誰來保障我們的食品安全以及食品包裝安全?

食品包裝作為承載食品安全的重要介質，安全性能不容忽視。

慎防潛臺詞選購食物不要被包裝所瞞騙

隨著生活水平的提高，市民的生活質量也隨之提升，對飲食方面的要求更加嚴格，曾經是大魚大肉，現在是清淡為好，曾經是以數量取勝，現在是營養為重。因此在購買食品的時候，精明的消費者會留意食品包裝后的營養成分和主要成分。但需要提醒的是，盡管包裝上標明了具體成分，但有時候還得謹慎“王婆賣瓜”效應，因為消費者很容易受到食品包裝上“自賣自夸”信息的吸引，專家建議選購食物時最好不要被包裝所瞞騙。上海印刷公司（http://www.yihaoj.com ）

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