食品選購必須注意的幾個感官標準
面對堪憂的食品安全問題，在此提醒消費者在選購食品時候必須注意以下幾點感官標準：察顏色、聞氣味、選擇顏色較淺包裝的食品等
第一，察顏色。首先不要選購外包裝
印刷模糊的食品;用手搓
印刷清晰的包裝袋，發現容易脫色的不要選購，因為該包裝的質量和材料都不好，存在不安全因素。
第二，聞氣味。發現食品包裝袋發出刺鼻和惡心的味道就不要購買。
第三，最好使用白色塑料袋包裝食品，盡量不使用紅色和黑色的塑料袋。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料，或者是使用未經去污染處理的天然材料及其粗加工品生產，容易失效變質、霉變或被污染，進而污染食品。
第四，購買搪瓷食具要看表面平滑和涂搪均勻與否，注意有無裂口、缺口、鱗爆、脫瓷、爆點、裂紋、泛沸痕、孔泡和露黑現象。
食品安全問題層出不窮，國家雖三令五申、嚴辦狠抓，但到目前為止，人們仍然不明白，究竟食品安全問題該由誰來保證?又該如何保證?
食品安全問題，歸根結底是社會誠信缺失，社會誠信體系的不健全，嚴格的法律法規只能是“亡羊補牢”，建立公正、透明、可查的生產流程與監控督查體系，才能有效解決百姓安全感缺失問題。上海
印刷公司（http://www.yihaoj.com ）
